Los aguajes se consumen natural, pelando la cascara con las uñas, con los dientes o con un cuchillo. También se consume en refresco o jugo con nombre de aguajina y en chupetas y helados. Se utiliza cada vez mas en recetas culinarias.

En la selva del Perú es muy comun ver personas comiendo aguajes mientras caminan en la calle o mientras vean un juego de futbol o voley.

Normalmente se cocina por unos 15 minutos en agua tibia. Cuando la fruta es muy madura se puede comer sin cocinar.

Anteriormente se cortaba el árbol para cosechar los aguajes, pero esto resultaba en cada vez menos arboles. Ahora se procura cosecharlos subiendo con sogas igual que el método que los trabajadores de las compañías du luz suben los postes de luz.

Es importante informar que el aguaje, fruta de origen selvático Peruano posee propiedades y vitaminas que proporcionan un incomparable desarrollo en los pechos de las damas. al mismo tiempo tiene una propiedad que ayuda a desarrollar la alteración en ambos sexos, ..es la razón que esta prohibido el consumo exagerado para el sexo masculino..