La avena es un cereal muy conocido en el mundo de la salud, gracias a sus beneficios para reducir el colesterol. La avena puede llegar a ser un alimento muy indispensable que debe ser incorporado sin lugar a dudas en una dieta para bajar el colesterol.

A continuación conocerás una deliciosa receta donde el ingrediente principal es la gelatina y la avena. Espero sea de tu agrado.

Los ingredientes que se utilizaron en esta dieta para bajar el colesterol son:

• 40 Gr de gelatina sin sabor.
• 1 litro de leche descremada.
• 1 taza de agua.
• 50 gr de avena.
• 1 melocotón o durazno sin piel y rebanado en rodajas.
• 1 cuchara de canela.
• 1 pizca de bicarbonato de sodio.
• 1/4 de taza de edulcorante en polvo.

Preparación.

Cocine la avena en agua durante 5 minutos, cuélela e hidrate la gelatina en una taza de leche descremada, reserve y hierva la leche restante. Agregue el edulcorante, la canela y el bicarbonato, retire del fuego, agregue la avena y la gelatina. Vierta la gelatina en un molde especial y refrigere hasta que cuaje, desmolde la gelatina y sirva con el durazno o melocotón en rodajas.