El alcalde de València, Joan Ribó, acompañado por el concejal de Comercio, Carlos Galiana, ha recibido en el Ayuntamiento a las delegaciones del Gremio de horneros y pasteleros de València, y del Gremio de maestros confiteros de València, en el marco de la celebración del 9 d'Octubre, festividad de Sant Dionís.

Un año más, ambas entidades profesionales querido felicitar a todos los vecinos y vecinas de la ciudad de València en la persona del alcalde, Joan Ribó, mediante la tradición de la "mocadorà". El alcalde ha agradecido la labor de las y los profesionales de la pastelería y la confitería, y su papel en la difusión de las costumbres propias, y ha mostrado su confianza en la recuperación económica tras la crisis derivada de la pandemia.