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Las 5 claves para favorecer la renovación de la hostelería

La pandemia, producida a consecuencia del Covid-19 durante el 2020, ha hecho que muchos sectores salgan perjudicados, entre ellos, la industria de la hostelería 20/07/2021

Rescatadores anónimos en 4x4, los 'héroes' de sanitarios y embarazadas: "Pensaban que ya nadie les iba a ayudar"

Filomena era, hasta hace apenas unos días, un simple nombre desconocido por la mayoría de ciudadanos españoles 11/01/2021

III edición del Concurs nacional de ROSSEJAT TORRENTÍ

Pistoletazo de salida a la III edición del Concurs nacional de ROSSEJAT TORRENTÍ El Ayuntamiento de Torrent fue el escenario para la presentación del "III Concurs Nacional de Rossejat Torrentí" 13/02/2020

VI edición de la Feria del Cava tendrá lugar los días 23, 24 y 25 de noviembre

La VI edición de la Feria del Cava tendrá lugar los días 23, 24 y 25 de noviembre Actualmente se elaboran más de 8 millones de botellas Como una constelación de estrellas que, a su vez, conforman un corazón, la Asociación de Elaboradores de Cava de Requena presentaba esta mañana, en el ... 21/11/2018

La mejor edición de Gastrónoma reunirá a 40 Estrellas Michelín

La feria, que se celebrará del 11 al 13 de noviembre, crece en oferta y da un salto cualitativo en sus contenidos para atraer al público profesional Más profesional. Más internacional. Y con mayor implicación de los cocineros 11/11/2018

La Ruta de la Seda en la edición más internacional de Gastrónoma

Gastrónoma 2018 ofrecerá a sus visitantes todo el sabor de las Ciudades Creativas de la Unesco relacionadas con la Ruta de la Seda 05/11/2018

La Playa de las Arenas pone a precios especiales los arroces marineros en sus jornadas gastronómicas

La Asociación de Empresarios Hosteleros y Balnearios de la Playa de las Arenas, apuesta por quinto año consecutivo para este evento que suma modernidad, gastronomía, tradición y cultura, y que contribuye a la promoción turística y cultural de la playa de Valencia 16/10/2018

El Restaurant Bon Aire del Palmar s'alça amb el títol de Millor Paella Valenciana del Món en 2018

Els tres primers llocs a la classificació del 58 Concurs Internacional de Paella Valenciana de Sueca es queden a la terreta El món ja coneix la que serà la seua Millor Paella en 2018 17/09/2018

Makro y El3ments firman un acuerdo para impulsar la sostenibilidad y los productos de proximidad

Mediante esta colaboración, MAKRO refuerza su compromiso por el producto local y ofrece a sus clientes de hostelería diferentes variedades de frutas & verduras de los mejores campos de cultivo 17/07/2018

La DO Valencia presenta su calendario solidario 2018

Esta iniciativa es una apuesta personal del sumiller valenciano Maximiliano Bao, en colaboración con esta denominación El presidente del Consejo Regulador de Vinos de la DOP Valencia, Cosme Gutiérrez, junto al sumiller valenciano, Maximiliano Bao, ha presentado hoy el Calendario Solidario 2018, ... 28/12/2017

El chef Quique Dacosta invita a los hosteleros a salvar vidas

"Nosotros, cocineros y hosteleros, podemos ayudar a salvar vidas" 12/07/2017

El Restaurante Casa Pepe Sanchis de Córdoba gana la 56ª edición del Concurs Internacional de Paella Valenciana de Sueca

El primer premio de la 56ª edición del Concurso Internacional de Paella Valenciana de Sueca ha recaído en el joven cocinero José Miguel Sanchis del restaurante Casa Pepe Sanchis, de la ciudad andaluza de Córdoba 12/09/2016

El mayor concurso de Sushi del mundo, el Global Sushi Challenge, ya tiene a sus DIEZ finalistas españoles

- Uno de ellos ganará el privilegio de defender a España en la Gran Final de Tokio, el próximo 25 noviembre, donde participan 14 países ¿quiénserá nuestro candidato?- En la Final Nacional española del 23 de septiembre, en Madrid, los finalistas tendrán que demostrar cuál de ellos es el mejor ante el 05/09/2015

ING Direct, EMC y Novartis Farmacéutica son las mejores compañías para trabajar en España

Con más de seis millones de españoles en el paro, las comodidades laborales se han visto, en muchas ocasiones, relegadas a un segundo plano a la hora de buscar un empleo. Pero, por supuesto, -y aun en tiempos de crisis- hay algunas empresas que reúnen mejores condiciones que otras 25/04/2013