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Prepara Unos Ricos ChampiÑones En Tu Microondas: RÁpido Y FÁcil

05/02/2013 12:20 0 Comentarios Lectura: ( palabras)

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Esta receta podemos tardar en preapararla, aproximadamente 15-20 minutos. Su nivel de ejecución es muy fácil como vereis y resulta un plato que podemos presentar a cualquiera con total tranquilidad.

O simplemente para nuestro propio gusto, sobre todo si andamos mal de tiempo siempre.

PARA 4 COMENSALES

INGREDIENTES:

?champiñón, 650 gramos

?jamón serrano, 2OO gramos

1 DIENTE DE AJO

?caldo de pollo, 2 cucharadas

?aceite de oliva, 2 cucharadas

?pimentón dulce, 1/2 cucharadita

?sal, al gusto

MEDIA CEBOLLA PICADA

UN MANOJITO DE PEREJIL (1-2 RAMITAS)

PREPARACIÓN

Limpiar de tierra los champiñones, lavarlos y filetearlos.

Cortar el jamón en trozos pequeños.

Picar el diente de ajo y la cebolla

Colocar el aceite y el ajo y la cebolla en la fuente.

Llevarla al microondas, conectar la máxima potencia de 2 a 3 minutos, hasta que el ajo y la cebolla doren.

Incorporar el jamón, los campiñones, el caldo, el pimentón, perejil(troceado) y la sal.Conectar 3 minutos más.

Por último, remover de nuevo y conectar 2 minutos más.

Extraer la bandeja, "et voilà".Nota:_Ten cuidado con la sal, los champiñones tienen una tendencia notoria a absorver la sal y si nos pasamos puede que estropeemos el plato. Calcula bien y sin pasarte y ya verás que delicia.


Sobre esta noticia

Autor:
Menú (73 noticias)
Fuente:
cocinafacildehoy.blogspot.com
Visitas:
3116
Tipo:
Reportaje
Licencia:
Distribución gratuita
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