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Noticias de

gastronomía

Gastronomía

La gestión y administración gastronómica es fundamental para el éxito de cualquier negocio en la industria de la comida y bebida.. Los profesionales en esta área deben tener la capacidad de liderar equipos, ... Hace 1d

Cuatro arepas típicas con quesos europeos para sorprender a papá en su día

  Los quesos europeos son una oportunidad perfecta para sorprender y cautivar a las personas que amamos, pues son un alimento que se fabrica bajo un proceso que representa el amor, la constancia y la dedicación. Jugar con las texturas, ... Hace 4d

Le Cordon Bleu Madrid abre una nueva vía de negocio

La escuela de alta cocina Le Cordon Bleu Madrid presenta hoy Le Cordon Bleu Corporate, una nueva carta de servicios diseñados para profesionales y empresas. Esta línea nace para dar respuesta a las necesidades actuales y a los retos ... 23/05/2023

El granadino Raúl Campillo gana el XI Premio Promesas de la alta cocina de Le Cordon Bleu Madrid

El estudiante de cocina Raúl Campillo Sillero, estudiante del del CFP La Inmaculada de Granada, ha resultado ganador de la XI edición del Premio Promesas de la alta cocina en la final celebrada hoy en Le Cordon Bleu Madrid, ubicada ... 19/04/2023

"La comida de las fiestas argentinas: del asado al pan dulce"

La gastronomía argentina es famosa en todo el mundo, y las fiestas no son la excepción. En Argentina, la comida es una parte fundamental de cualquier celebración, desde las reuniones familiares hasta los eventos más ... 25/03/2023

"El fernet argentino: bebida emblemática y sus combinaciones"

El fernet es una bebida emblemática en Argentina, tanto así que se ha convertido en un símbolo cultural del país. Esta bebida de sabor amargo y color oscuro es muy popular entre los argentinos, quienes lo consumen ... 25/03/2023

"La cocina de los inmigrantes: influencias españolas e italianas"

La cocina de los inmigrantes en América Latina es una muestra viva de cómo las diferentes culturas y tradiciones culinarias se fusionan y adaptan a nuevas condiciones. La influencia española e italiana en la gastronomía ... 25/03/2023

"La comida patagónica: sabores de la tierra del fin del mundo"

La Patagonia es una de las regiones más fascinantes de América del Sur, y una de las razones es su comida. La comida patagónica es conocida por sus sabores únicos y auténticos, que reflejan los productos y la ... 25/03/2023

La pizza argentina: ¿Qué la hace diferente de la italiana?

La pizza es uno de los platos más populares en todo el mundo, y Argentina no es una excepción. Aunque la pizza argentina tiene sus raíces en la pizza italiana, ha evolucionado para convertirse en un plato único y ... 25/03/2023

Nuevos episodios de Me Voy a Comer el Mundo llegan a Colombia por El Gourmet

Bogotá, enero de 2023.- El Gourmet presenta los nuevos episodios de Me Voy a Comer el Mundo con Verónica Zumalacárregui. El programa se estrena en Colombia el miércoles 1 de febrero a las 8:30 pm. Nuevos episodios todos ... 30/01/2023

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