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Noticias de

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Papas de Perú para el mundo

por Gabriel Rumor El Parque Internacional de la Papa en Cusco es un área de 90 kilómetros cuadrados a un promedio de cuatro mil metros de altitud, donde agrónomos peruanos actualizan las prácticas indígenas ancestrales a fin de identificar variedades ... 20/01/2020

"Si los papás gritan, me da miedo": la campaña contra los padres hooligans en los partidos de fútbol de niños

Uno de los grandes problemas que existe en el fútbol base es la agresividad de los padres. Los niños muchas veces ven cómo sus progenitores les gritan, les insultan, les piden que actúen como si estuvieran en un partido de máxima exigencia o incluso les ... 21/12/2019

Francisco se une a la lista de papas que han pedido el fin de las armas nucleares

El Papa Francisco gritó este domingo con fuerza en Nagasaki, en el lugar donde cayó la bomba atómica lanzada por Estados Unidos en 1945, para pedir el desarme nuclear, un llamamiento que ya había hecho desde el Vaticano en otros discursos y mensajes.Al ... 24/11/2019

El Vaticano y los transgénicos

   El Vaticano respalda los alimentos transgénicos,   tema del que ya se ha hablado en otras ocasiones en el Gastronomía & Cía. El caso es que tras la celebración de la reunión que organiz& ... 03/08/2019

La mejor receta para preparar papas a la mexicana

Cómo preparar papas a la mexicana La cocina mexicana tiene realmente de todo. Tacos maravillosos, quesadillas desbordantes, burritos contundentes, frijoles bien especiados y salsas simplemente únicas. ¿Tenías dudas acerca de si tendrían platillos con ... 26/06/2019

Cómo preparar papas rosti o rosti de patatas paso a paso

Qué son las papas rosti Las patatas rosti son ni más ni menos que tortas de papa rallada, que tienen su origen en los Alpes suizos y que se preparan desde tiempo realmente remotos. También conocidas como papas a la suiza, existen múltiples variantes, ... 03/10/2018

Cómo preparar papas a la huancaina

Como preparar papa a la huancaina La papa a la huancaína es una de las más tradicionales recetas peruanas que existen. Consiste, ni más ni menos, que en patatas hervidas que se sirven con una rica salsa. Dentro de los ingredientes para papa a la ... 14/04/2018

Las papas fritas duplican el riesgo de muerte prematura

Imagen Ilustrativa pexels.com / unsplashSANTIAGO DE LOS CABALLEROS / DIARIO DE SALUD.-- La revista 'American Journal of Clinical Nutrition' ha publicado los resultados de una investigación que determina que las papas fritas, el ... 03/07/2017

Comer papas fritas duplica el riesgo de muerte prematura

SANTIAGO/ DIARIO DE SALUD.-- Un equipo de investigadores de la Facultad de Medicina de la Universidad de Brescia y la sociedad Ceinge Biotecnologie Avanzate (Italia) concluyó que comer dos a tres raciones de papas fritas por ... 16/06/2017

Las papas pueden cultivarse en Marte, según investigación en Perú

¿Papas fritas en Marte? La ficción puede dar paso a la realidad pues el tubérculo puede cultivarse en el planeta rojo, según los primeros indicadores de un experimento realizado en Perú en cooperación con la NASA."Los resultados preliminares (del ... 10/03/2017

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